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Maridajes: recetas para acompañar con vino
resultados

La Florita Finca El Peral Syrah 2021
Fetuccini casero con filet de brótola, tomate seco y aceitunas negras

Carrascal Cabernet Sauvignon 2022
Bife de chorizo en costra de Cabernet con papas españolas

Irracional Cabernet Franc 2022
Lomo envuelto en panceta con reducción de Campari

Domaine Bousquet Gran Chardonnay 2022
Atún rojo con quinoa verde, puré de palta y wasabi con refrito de tomates y azafrán

Zorzal Field Blend 2021
Ravioles de queso ahumado en manteca de albahaca

Piedra Negra Reserve Chardonnay 2022
Pescado grillado con burrata, tomate confitado y aceite de albahaca

Landelia Corte Singular 2022
Mollejas con puré de batata

Monte Quieto Enlace Corte de Terroirs 2019
Ojo de bife con tapenade y zucchinis

Abras Torrontés 2023
Plancha anticuchera de pulpo

Cavas Don Nicasio Single Vineyard Bonarda 2020
Pacú a la plancha sobre arroz al estilo pilaf y mandioca frita

Correntoso Single Vineyard Blend 2023
Mero con alioli y papas al natural

Altitud Corte de Cabernet Sauvignon
Mollejas, emulsión de cabutiá y criolla de amaranto
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