Ficha técnica
Cosecha:
2022
Composición:
100% Malbec
Región:
Paraje Altamira, valle de uco, mendoza
Crianza:
Fermentación espontánea con racimo entero, crianza %50 en fudre %50 en concreto.
Potencial de guarda:
Hasta 2029
Visual:
Rojo rubí con tonos violáceos.
En nariz:
Expresivo con buen caudal frutado, aunque se destaca con un dejo especiado y balsámico.
En boca:
Fluye tenso hacia un centro de boca pleno y jugoso. Cuerpo medio con taninos de tiza, propone un estilo elegante, fresco y largo.
La bodega
Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña que nace en el 2017.
Pensamos la viticultura y la elaboración como parte de un mismo proceso que comienza en el viñedo y termina en la bodega, siempre respetando los procesos naturales y el medio ambiente.
Buscamos reflejar la montaña, el sol, la nieve y las piedras.
Paraje Altamira es la casa de Rocamadre.
Está en el Valle de Uco, en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes a 1100msnm. Tiene un clima continental con fríos intensos y gran amplitud térmica todo el año. La alta luminosidad y escasas lluvias generan un ambiente muy sano para la viticultura.
Los suelos son de origen aluvial, tienen un primer horizonte franco arenoso que varían en su profundidad y debajo de eso hay rocas con alto contenido de carbonato de calcio o calcáreo.
SITIO OFICIAL
www.rocamadre.com.ar
@rocamadrevinos
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