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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2017

composicion

Composición:

100% Chardonnay

region

Región:

Paraje Altamira, Valle de Uco. Mendoza.

crianza

Crianza:

Durante 12 %10 en barricas usadas

guarda

Potencial de guarda:

2019

boca

Nota de cata del sommelier:

Amarillo pálido con reflejos acerados.

Despliega delicados aromas cítricos, florales y de frutos blancos. Miel, piel de naranja, damascos y ananá son los descriptores más evidentes aunque en copa crece y gana mucha expresión.

Al paladar es intenso y se vale de una frescura penetrante que en medio de paladar resulta vibrante. Franco, recuerda a las frutas blancas y miel, de cuerpo medio y textura untuosa.

La bodega

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Finca Suarez es un emprendimiento familiar. Producimos vinos únicamente con uvas propias de Paraje Altamira, nuestro lugar en el mundo desde 1921.

Nuestro proyecto se desarrolla en las tierras que a principios del siglo pasado eligió nuestro abuelo, el ingeniero Leopoldo Suarez. Por cuatro generaciones venimos trabajando y relacionándonos con este hermoso lugar, pasando buenas y malas seguimos adelante con un fuerte sentido de pertenencia y respeto por esta tierra.

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