Dedicado Tupungato Chardonnay 2022

2022

100% Chardonnay

Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

Cosecha manual. Fermentación durante 20 días, con un 40% del vino en barricas de roble francés de primer uso y el 60% en tanques de acero inoxidable. El 40% del vino permanece en contacto con sus lías durante 10 meses en las barricas, seguido de 2 meses de guarda en botella.

Hasta 2027

Tim Atkin: 96 pts; James Suckling : 93 pts; Descorchados : 91 pts;

Amarillo pálido, límpido y brillante.

Se expresa con una exquisita tipicidad varietal de frutos blancos frescos como manzana verde y peras, con cítricos, miel y especias sobre un fondo tropical. Hay un dejo ahumado sutil muy elegante.

En boca es refrescante y fluido con sabor frutal definido y regusto de miel y manteca quemada. Final largo y vibrante.