Cosecha
2018
Composición
100% Malbec
Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza
En barricas de roble francés de segundo uso, durante 12 meses
Potencial de guarda
Hasta 2028
Premio
James Suckling : 93 pts; Descorchados : 95 pts;
Visual
Rojo violáceo, concentrado y profundo.
En nariz
Aromas intensos de frutos rojos y negros como cerezas, moras, arándanos y ciruelas maduras. Hay tonos herbales, especiados y ahumado con recuerdo intenso del roble.
En boca
Paladar jugoso y envolvente con centro de boca carnoso con taninos finos y firmes. Final largo, jugoso con regusto de confituras de frutos rojos.
Este vino pertenece a :
Bondiola braseada con hinojos
Alma Mater Malbec 2018 se disfruta mucho más con bondiola braseada con hinojos.