Cosecha
2020
Composición
100% Sauvignon Blanc
Región
El Cepillo, La Consulta, Mendoza
Crianza
Conservación en acero inoxidable. No tiene paso por madera.
Potencial de guarda
2023
Nota del sommelier
Amarillo cristalino con reflejos verdosos.
Si bien irrumpe con un perfil austero luego despliego una identidad frutal profunda con fruta blanca, lima y pomelo rosado sobre hierba fresca.
Es caudaloso, refrescante, lineal y franco con regusto cítrico y herbal prolongado.
Este vino pertenece a :
Gazpacho de remolacha
Crux Sauvignon Blanc 2020 es mucho más rico con gazpacho de remolacha.
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