Ficha técnica
Cosecha:
2007
Composición:
100% Syrah
Región:
Mendoza, Luján de Cuyo
Crianza:
6 meses
Potencial de guarda:
Nota de cata del sommelier:
Rojo de tintes azulados de mediana profundidad. Brillo intenso mientras se observa un despliegue ágil en copa.
Fragante y complejo con notas de ciruelas confitadas, cuero y tierra con un matiz especiado en contratono con las notas tostadas que aporta la crianza en barrica.
Aborda el paladar en forma jugosa y fresca, su fluir es ligero y en medio de boca despliega un cuerpo amable de taninos fundidos al vino. Acidez refrescante y final largo.
Conclusión: vino de buena tipicidad varietal con evolución sana, que resulta en un sorbo sutil.
La bodega
