Cosecha
2018
Composición
95% Malbec - 5% Cabernet Sauvingon
Región
Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza
24 meses en foudres (2500 lt) y barricas (500 lt) de roble francés.
Potencial de guarda
Hasta 2030
Visual
Rojo violaceo intenso y brillante.
En nariz
Tinto muy expresivo de carácter varietal definido y elegante con buena combinación de frutos rojos, cherries, hierbas de montaña y balsámicos. La crianza aporta dejos d especias y un tostado leve muy agradable.
En boca
En boca es opulento y sabroso con buen cuerpo y frescura. Se remarcan los tonos frutales y especiados, en el final se luce con taninos de tiza pulidos. El regusto es herbal y frutado.
Este vino pertenece a :
Rack de cordero con vegetales
Esta receta es imperdible con el vino José Zuccardi 2018
