Ficha técnica
Cosecha:
2016
Composición:
100% Malbec
Región:
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
Crianza:
80% en barricas de roble de primer uso por 12 meses y 20% en barricas de roble de segundo uso por 12 meses
Potencial de guarda:
2025
Premios:
undefined pts. Tim Atkin 2020, undefined pts. Robert Parker 2017
Nota de cata del sommelier:
Color rojo violáceo profundo.
Aromas balsámicos y de frutos rojos maduros que se complementas con dejos de bayas confitadas, especias y trazos ahumados. Recuerdan a los arándanos, cerezas y ciruelas sobre vainilla y cedro.
Paladar imponente, fluye amplio con textura jugosa buen sabor y taninos firmes. Buena estructura y final largo.
La bodega
Historia y filosofía
Las raíces de Gauchezco comienzan en nuestro histórico y legendario viñedo, fundado en 1881 por el gobernador de Mendoza Tiburcio Benegas en Barrancas, Maipú. En este sitio, las primeras uvas de calidad premium se plantaron en Argentina.
Nuestra producción se centra en las principales regiones de Argentina: Maipú y el Valle de Uco en Mendoza Povince y Cafayate en la provincia de Salta.
Propietarios
El sueño largamente deseado de la familia Anesi se hizo realidad cuando finalmente compraron su viñedo ideal en el sitio legendario que ahora es el Viñedo Gauchezco. Con feroz dedicación, continúan haciendo de esta gloriosa propiedad histórica sinónimo de vino de clase mundial.
Eric Anesi, se mudó a Mendoza, Argentina a los 27 años para aprender sobre el negocio del vino desde cero, literalmente. Comenzó tomando muestras de suelo y agua de sitios potenciales de viñedos; recogía uvas junto a otros trabajadores, que pensaban que estaba loco por hacer un trabajo tan duro para divertirse se comprometió a hablar un español fluido; y, durante los últimos años, ha devorado toda la información y la experiencia práctica en cultivar las mejores uvas y hacer el mejor vino en Argentina.
Pastel de carne
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
