Radiografía del Malbec argentino

Si bien lo hemos contado en varias oportunidades, el Malbec World Day (MWD) es un día tan importante para la vitivinicultura argentina que hoy te lo volvemos a explicar.

Se trata de una iniciativa global de Wines of Argentina que tiene como objetivo destacar el Malbec argentino en el escenario mundial y celebrar el éxito de la industria vitivinícola nacional.

Desde su debut en 2011, el MWD se ha convertido en un hito en la promoción global del vino y ahora es un evento fijo en el calendario internacional. Cada año, Wines of Argentina organiza una amplia gama de actividades en los principales mercados, junto con eventos auspiciados por las embajadas argentinas en el extranjero y otras iniciativas independientes que colocan al Malbec en el epicentro de brindis alrededor del mundo.

¿Por qué el 17 de abril es el Día Mundial del Malbec?

El Malbec, originario del sudoeste de Francia, fue cultivado en la región de Cahors desde la época del Imperio Romano. Aunque los vinos de Cahors ganaron renombre en la Edad Media, fue la conquista del mercado inglés lo que realmente consolidó la reputación de esta cepa a nivel mundial. Sin embargo, a finales del siglo XIX, la filoxera devastó los viñedos franceses, llevando al olvido temporal al "Côt", como se conocía al Malbec allí.

Pero la historia del Malbec tomó un giro diferente en Argentina. Traído por el agrónomo francés Michel Aimé Pouget en 1853, esta cepa se convirtió en la joya de la corona de la vitivinicultura argentina. Con el apoyo del gobernador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, Michel Aimé Pouget estableció un proyecto para la apertura de una Quinta Normal donde funcionaría la primera Escuela de Agricultura de Mendoza, cuyas actividades comenzaron el 17 de abril de aquel año.

Gracias a la labor de inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura argentina floreció y el Malbec se adaptó excepcionalmente bien a los diversos terruños del país, incluso superando su rendimiento en Francia. El 17 de abril no solo marca el inicio de esta transformación vitivinícola argentina, sino también el comienzo de la trayectoria triunfal de esta cepa como símbolo de Argentina en el mundo.

Malbec bajo la lupa

Con casi 47 mil hectáreas dedicadas al cultivo del Malbec en Argentina, esta cepa representa una cuarta parte del viñedo total del país y más del 40% de las uvas tintas, manteniéndose como la variedad más cultivada.

Desde 2010, el aumento de su cultivo fue asombroso ya que la superficie dedicada al Malbec en Argentina creció en 195%, consolidando su posición de liderazgo. Mendoza, una vez más, encabeza la lista con el 84.4% de esta superficie, seguida por San Juan y Salta.

En 2023, el Malbec Argentino se convirtió en la variedad con mayor producción, con más de 3 millones de quintales, representando cerca de una cuarta parte de toda la uva procesada en el país y casi la mitad de las tintas aptas para vinificación. En este aspecto, Mendoza también es líder con una producción que representa más del 80% del total nacional.

En cuanto a las exportaciones, el año pasado se comercializaron más de 1.2 millones de hectolitros de Malbec en el extranjero, equivalente al 69.3% del total de vinos varietales exportados, con un valor de más de 410 millones de dólares. Estados Unidos encabeza la lista como el principal destino para el Malbec fraccionado, seguido de cerca por el Reino Unido, Brasil y Canadá, entre otros.

En resumen, el Malbec Argentino no solo es una joya enológica, sino también un símbolo de la excelencia y el compromiso de toda una industria con un futuro más sostenible y próspero. Acompáñanos en esta celebración el próximo 17 de abril, donde brindaremos por el presente y el futuro del Vino Argentino. ¡Salud!