
Cosecha
2019
Composición
100% Cabernet Franc
Región
Paraje Altamira y San Pablo, Valle de Uco
Crianza
Crianza en fudres de 2500 y embotellado sin filtrar
Potencial de guarda
2025
Nota del sommelier
Rojo rubí concentrado.
Aromas profundos que recuerdan a las hierbas de montaña sobre tonos de frutos negros maduros. Cerezas, cassis, tomillo, romero y especias como vainilla y canela.
En boca es untuoso con frescura sostenida. En centro de boca queda sabroso, franco con taninos jugosos y buena estructura. Final prolongado de regusto herbal.
WINEMAKER: Sebastián Zuccardi
EL DATO: Primer vino que llevó el apellido de la familia en la etiqueta. La “Q” indica viñedos y parcelas cuidadosamente seleccionadas.
Boeuf Bourguignon
Zuccardi Q Cabernet Franc 2019 se disfruta mucho más con Boeuf Bourguignon