Cosecha
2016
Composición
60% Malbec, 30% Pinot Noir, 10% Bonarda
Región
Gualtallary, Valle de Uco. Mendoza
Nota del sommelier
Rojo cereza con tonos violáceos brillantes.
Muy expresivo y frutal. En primer plano mandan los frutos rojos frescos para luego dar lugar a los aromas de frutos de bosque y hierbas aromáticas. Frutillas maduras, cerezas, moras y arándanos se funden con tomillo y violetas.
Al paladar repite mismas sensaciones que en nariz, se muestra joven y expresivo. Ataque sutil, fluye tenso y envolvente con textura delicada y cuerpo medio. En centro de boca es fresco con sabores de frutos rojos y especias. Taninos jugosos y final largo.
Este vino pertenece a :
Pamplona de pollo
El Doña Paula Estate Blue Edition Velvet Blend 2016 es mucho más rico con pamplona de pollo.