Cosecha
2017
Composición
50% Cabernet sauvignon 50% Cabernet franc
Región
San Patricio del Chañar, Patagonia Argentina
Crianza
50% estuvo 12 meses en barricas de roble francés y americano, 50% en tanques de acero inoxidable
Potencial de guarda
2022
Nota del sommelier
Rojo rubí, profundo y brillante.
Aromas de frutos negros y rojos frescos como ciruelas, moras y arándanos sobre un sutil dejo ahumado y de confituras.
En boca es un tinto fresco y amable con centro de paladar jugoso con cuerpo medio y buen sabor. Final medio que se vale de un dejo frutal prolongado.
ENÓLOGO
Lic. Leonardo Puppato
Este vino pertenece a :
Pesca del día con crema de puerro y vegetales
Alpataco Select Cabernet Cabernet se disfruta mucho más con pesca con crema de puerros.
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