Trivento Golden Reserve Malbec Valle de Uco

2020

100% Malbec

40% Paraje Altamira,60% Gualtallary, Mendoza.

Despalillado y molienda de los granos. Maceración 48 hs previa a la fermentación. 16 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26ºC. Fermentación maloláctica natural. Crianza en foudres de tercer uso por 16 meses y guarda en botella durante 12 meses.

2027

Rojo violaceo brillante con tonos púpura. EN nariz es intenso y complejo con notas de fruta roja madura, especias y hierbas de montaña sobre tonos tostados del paso en barricas. Aborda el paladar con intensidad de sabor, buen cuerpo y frescura. Los taninos son finos y jugosos, final largo con regusto frutal.