Ficha técnica
Cosecha:
2012
Composición:
95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Región:
Agrelo, Alta Mira, Gualtallary, Mendoza.
Crianza:
Potencial de guarda:
Nota de cata del sommelier:
Rojo violáceo, concentrado y brillante.
Aromáticamente se presenta con aromas de cassis, moras, cacao, clavo de olor, hierbas aromáticas secas y tonos de crianza bien integrados. Es complejo, ideal para quienes gustan de alta expresión y armonía.
Su ataque es carnoso y copa el paladar con sabores de frutos negros y especias. Centro de boca vibrante gracias a una acidez marcada que realza el perfil frutal, Taninos de textura amable y final prolongado.
La bodega
Bife de chorizo con papas dominó
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
