Ficha técnica
Cosecha:
2012
Composición:
100% Merlot
Región:
General Roca, Alto Valle de Río Negro
Crianza:
12 meses
Potencial de guarda:
Nota de cata del sommelier:
Violáceo brillante y profundo. En nariz los aromas de frutos rojos maduros, fruta seca y trazos florales se funden con una crianza muy integrada al vino. Lentamente los tonos de café, cacao y tabaco junto al mix frutal dan vida a un bouquet sobrio para destacar y disfrutar. Su ataque es equilibrado y franco. Se destacan los sabores de frutos secos y rojos maduros junto a un fluir fresco y vivaz. Taninos amables y un final elagante de perfil tradicional.
La bodega
Confit de pato con puré de papa
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