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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2012

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Salta

crianza

Crianza:

4 meses

guarda

Potencial de guarda:

boca

Nota de cata del sommelier:

Color rojo violáceo, profundo y brillante.

Su aromática es típica de Malbec de altura con nitidez frutal y trazos herbales. Hay notas de ciruelas maduras, moras y tonos de romero, orégano y albahaca. Un fondo tostado y bien integrado da cuenta de un uso acertado del roble.

Su ataque es amplio e imponente, fluye fresco y llena el paladar con textura aterciopelada. Medio de paladar franco, buen cuerpo y taninos jugosos.

La bodega

BODEGADOMINGOMOLINAjpg

DOMINGO MOLINA es una tradicional bodega 100% familiar ubicada en los Valles Calchaquíes, Salta, rodeada por un exclusivo y especial microclima con excelentes condiciones para desarrollar en plenitud todo el potencial de las uvas.

Sus 160 has. de viñedos propios situados entre 1.600 y 2.300 msnm, se distribuyen entre Cafayate, Yacochuya y Quebrada de las Flechas, con mas de 300 días de intenso sol por año, escasas lluvias, y una gran amplitud térmica.

Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat, entre otras variedades, son elaboradas con un estricto respecto por la identidad que brinda cada uno de estos terruños, produciendo un único y diferente rango de vinos finos de alta calidad.

 

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