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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2022

composicion

Composición:

50% Malbec, 45% Bonarda y 5% Torrontés

region

Región:

Valle de Calingasta 

crianza

Crianza:

Huevo de hormigón y barricas de roble francés de 225 litros.

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2028

visual

Visual:

Rojo violáceo con tonos rubí.

nariz

En nariz:

Expresivo con notas de frutos rojos maduros y confitura de berries junto a dejos balsámicos.

boca

En boca:

Fluye ligero y envolvente con buena potencia en centro de paladar. Taninos firmes sostienen marcan un final largo y frutado.

La bodega

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Los Dragones se inicia en 2018, cuando tres hermanos apostamos a desarrollar un proyecto familiar en Barreal, Valle de Calingasta.

Andrés Biscaisaque es andinista y hace más de dos décadas visitó el Valle, en las alturas de San Juan, para practicar este deporte y nunca dejó de volver. Elabora vinos desde 2014.

Su pasión por las montañas del lugar se unió a la pasión por la agricultura sustentable y el vino. Actualmente vive en Barreal y está a cargo de la viticultura y la enología en Los Dragones.

Martín y Fernando Biscaisaque viven en Buenos Aires, desde donde se encargan del desarrollo integral, administrativo y comercial del proyecto.

INSTAGRAM

https://www.instagram.com/los.dragones.vinos/

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