Ficha técnica
Cosecha:
2009
Composición:
100% Pinot Noir
Región:
Luján de Cuyo
Crianza:
12 meses
Potencial de guarda:
7 años
Nota de cata del sommelier:
Rojo rojizo de matices púrpura profundos. Concentrado. Denso en copa.Aromáticamente la fruta del Pinot Noir es evidente, las cerezas y las guindas son dueñas en primera nariz. Luego el vino expresa su complejidad con una notable presencia ahumada, producto de la crianza en barricas, que define su estilo moderno.En boca el primer ataque es fresco y untuoso. Estructura media con taninos aún vigentes. Equilibrado de persistencia media.Conclusión: un vino moderno que busca redefinir el estilo del Pinot Noir argentino con intensidad y carácter. Muy intenso de sabores.
La bodega
