Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
40% Cabernet Sauvignon - 35% Malbec - 15% Merlot - Syrah 10%
Región:
San Rafael - Las Paredes - Cuadro Benegas - Rama Caída
Crianza:
8 meses, el 30% del volumen
Potencial de guarda:
2023
Nota de cata del sommelier:
Tinto de color violáceo profundo.
Aromática profunda y frutal con trazos de ciruelas negras maduras, moras y arándanos. Bayas confitadas y tonos especiados sobre dejos ahumados.
En boca es envolvente y sabroso con fruta roja nítida. Cuerpo medio, tenso con frescura media y taninos redondos. Red blend elegante y complejo.
La bodega
Sorrentinos caprese con crema
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