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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2018

composicion

Composición:

40% Cabernet Sauvignon - 35% Malbec - 15% Merlot - Syrah 10%

region

Región:

San Rafael - Las Paredes - Cuadro Benegas - Rama Caída

crianza

Crianza:

8 meses, el 30% del volumen

guarda

Potencial de guarda:

2023

boca

Nota de cata del sommelier:

Tinto de color violáceo profundo.

 

Aromática profunda y frutal con trazos de ciruelas negras maduras, moras y arándanos. Bayas confitadas y tonos especiados sobre dejos ahumados.

 

En boca es envolvente y sabroso con fruta roja nítida. Cuerpo medio, tenso con frescura media y taninos redondos. Red blend elegante y complejo.

La bodega

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Sorrentinos caprese con crema

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