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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2011

composicion

Composición:

100% Chardonnay

region

Región:

Mendoza, San Rafael, Las Paredes

crianza

Crianza:

8 meses

guarda

Potencial de guarda:

3 años

boca

Nota de cata del sommelier:

Color amarillo claro de reflejos dorados. Resplandeciente y ligero.

En nariz la primeras notas que se aprecian son las avellanas tostadas que delatan una buen paso por barrica en segundo plano las frutas blancas maduras y los cítricos revelan su tipicidad varietal que se completa con aromas que recuerdan a la miel y las flores blancas.

En paladar es cremoso y fresco con buen nervio de fluir vivaz. Remarca a su paso las frutas y las notas del roble que perduran largo en su final.

Conclusión: Chardonnay para los que aman la elegancia que imprime una buena crianza.

La bodega

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Tiempo de tapas

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