Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
70% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon
Región:
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Crianza:
12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí con tonos violáceos.
Despliega aromas de frutos rojos y negros frescos con tonos especiados y balsámicos como clavo, vainilla, cacao y tomillo.
En boca es fluido con textura amable, cuerpo medio, centro de paladar jugoso y taninos firmes de grano fino. Final largo.
¿Qué es Singular?
Es un trabajo que suma la habilidad de los winemakers de las principales bodegas del país con la experiencia de nuestro panel de cata sobre el gusto y preferencia de los miembros de club.
La bodega
Lasaña a la boloñesa
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