Cosecha
2013
Composición
100% Bonarda
Región
San Pablo, Valle de Uco, Tupungato, Mendoza
Crianza
14 meses
Nota del sommelier
Violáceo profundo y brillante con tonos casi azulados.
El primer impacto en nariz es balsámico y especiado para luego dar lugar a los frutos rojos y negros. Luego de unos minutos en copa brotan notas de tomillo y romero con fondo de aceitunas negras y cierto dejo mentolado.
En su ataque despliega buen cuerpo y frescura. Fluye balanceado con buena expresión herbal y frutal. Taninos jugosos típicos de la bonarda con dejo dulzón, final largo y vivaz.
Este vino pertenece a :
Entraña Black Angus con mango
El Tapiz Reserva Bonarda 2013 es el compañero perfecto de entraña Black Angus con mango asado.
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