
Cosecha
2012
Composición
42% Malbec, 38% Cabernet Franc, 20% Syrah
Región
Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Nota del sommelier
Rojo rubí profundo y concentrado con tonos violáceos brillantes.
Despliega un compleja aromática frutal que recuerda a las ciruelas maduras, las moras, el cassis, los arándanos y hasta cierto dejo cítrico. A la vez es balsámico, con aromas de hierbas silvestres y mentol.
Su ataque es amplio y envolvente. Fluye con buen cuerpo y estructura hacia un medio de boca carnoso de sabor frutal. Taninos firmes que definen su carácter e intensidad. Es prolongado con regusto frutal.
Este vino pertenece a :
Capelettis de queso de cabra con salsa de tomate y Parmesano
El SoloContigo Colección Blend 2012 se disfruta mucho más con capelettis de queso de cabra y salsa de tomate.
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