Cosecha
2016
Composición
100% Sauvignon Blanc
Región
Valle del Pedernal, San Juan
Nota del sommelier
Amarillo verdoso y brillante.
Aromática frutal de perfil cítrico y tropical. Pomelo rosado, tonos de ananá maduro y hierba fresca son los descriptores destacados.
Al paladar resulta refréscate con buen caudal frutal y tensión. Medio de boca muy sabroso con acidez marcada en fondo de paladar. Regusto herbal con dejos cítricos.
Potencial de guarda recomendado: hasta 2018
Este vino pertenece a :
Ají de langostinos
El Paz Sauvignon Blanc 2016 se disfruta mucho más con ají de langostinos.
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