

Cosecha
2018
Composición
100% Cabernet Sauvignon
Región
Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
Crianza
10- 12 meses en barricas de roble francés y americano
Potencial de guarda
2023
Premio
James Suckling: 91 pts; Tim Atkin: 91 pts;
Nota del sommelier
Rojo rubí con reflejos púrpura.
Buena tipicidad varietal con notas de frutos del bosque como arándanos y moras con especias tipo pimienta recién molida y dejos herbales. La crianza se aprecia equilibrada con la fruta.
Ataque seco y balanceado, cuerpo medio con rica frescura en centro de boca. Taninos redondos con final jugoso de regusto frutal.
Equipo enológico: Julia Halupczok y Matías Michelini
Este vino pertenece a :
Kebabs (pinchos de carne de cordero molida con especias)
Se disfruta mucho más con kebabs.
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