Cosecha
2021
Composición
Merlot 100%
Región
San Patricio del Chañar – Patagonia Argentina
Crianza
Fermentación Tradicional, 14 - 16 días con temperatura controlada a 26º-28°C.
Potencial de guarda
Hasta 2025
Nota del sommelier
Rojo rubí concentrado y brillante.
Expresivo con buen caudal de frutos rojos y negros confitados como cerezas, casis, regaliz y moras sobre dejos balsámicos y herbales.
En boca es jugoso, fluye seco, terso y fresco con taninos activos de grano fino y textura amable. Regusto balsámico.
Este vino pertenece a :
Atún rojo sellado al grill con salteado de hongos, cebolla colorada y papines
Correntoso Merlot 2021 multiplica su sabor con atún rojo sellado al grill.
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