Cosecha
2024
Composición
100% Malbec
Región
Cruz de piedra, Maipú, Mendoza
Crianza
Vinificación: prensado suave y controlado a racimo completo (para extraer la menor cantidad de color posible). En tanques de acero inoxidable se realiza el desborre a bajas temperaturas (7ºC), luego se inicia la fermentación de manera controlada entre 12/15 días a 14ºC - 16ºC.
Potencial de guarda
Hasta 2026
Visual
Vino blanco con destellos rosé.
En nariz
En nariz es pura fruta blanca y roja frescas con dejos de frutillas, manzana y pera.
En boca
En paladar es vibrante, fluido y refrescante con cuerpo medio y esencia frutal.
Este vino pertenece a :
Rillette de salmón
Cicchitti Blanco de Malbec 2024 es el compañero ideal de rillette de salmón.
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