
Cosecha
2012
Composición
100% Malbec
Región
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Crianza
12 meses
Nota del sommelier
Color rojo violáceo, concentrado y brillante.
Su aromática es clásica y tradicional. Los tonos de roble, con un tostado leve y dejos especiados, dan cuenta de una crianza certera e integrada. Notas de confitura, ciruelas, moras y arándanos. Un trazo herbal aporta frescor.
Su ataque es seco y equilibrado, fluye fresco con textura aterciopelada. Medio de paladar franco, cuerpo medio y taninos amables. En su final se percibe un registo herbal.
Este vino pertenece a :
Solomillo con chutney de zanahorias
El Celedonio Gran Malbec 2012 se disfruta doblemente con solomillo de cerdo y chutney de zanahorias.