
Cosecha
2015
Composición
85% Malbec, 10% Cabernet Franc, 5% Tannat
Región
Valle Calchaquí, Salta.
Crianza
Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses
Potencial de guarda
Hasta 2018
Nota del sommelier
Violáceo profundo con tonos negruzcos y brillante.
Aromas balsámicos y silvestres que lo definen como un malbec expectorante. Los frutos se aprecian maduros, principalmente las ciruelas y arándanos que se combinan con tomillo y romero.
Ataque amplio, jugoso. Medio de boca fresco y sápido, franco con frutos negros nítidos en centro de boca. Taninos firmes que aseguran estructura y final prolongado con regusto herbal.
Este vino pertenece a :
Lomo alla Rossini
El Amalaya Malbec Gran Corte 2015 es mucho más rico con lomo alla Rossini.