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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2009

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Mendoza, Valle de Uco, Tunuyán

crianza

Crianza:

12 meses

guarda

Potencial de guarda:

7 años

boca

Nota de cata del sommelier:

De color rojo violáceo intenso, profundo. En copa se mueve lento y denso.

Aromáticamente demuestra un estilo franco y a la vez moderno en el que las frutas copan la primera plana. Fruta negra, toques de arándanos y cassis con un fondo de notable crianza donde la canela, la vainilla y el cacao se expresan nítidos.

En boca es un vino brioso y untuoso, que recorre el paladar con personalidad y sabores frescos. Acidez justa que genera un buen jugo que imprime sabores balsámicos y frutales. Taninos vigentes que sostienen un final prolongado de regusto complejo.

Conclusión: gran vino, sofisticado y original.

La bodega

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Vanguardia gourmet

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