Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2017

composicion

Composición:

100% Cabernet Sauvignon

region

Región:

Paraje Altamira, San Carlos

crianza

Crianza:

14 meses en roble francés usado

guarda

Potencial de guarda:

2023

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo rubí de tonos púrpura.

En primera nariz propone frutos negros frescos, hierbas y especias sobre tonos de pimientas y dejos balsámicos. La crianza se aprecia en su fondo tostado.

Aborda el paladar con buen carácter y textura de tiza que lo afirma en un fondo de boca largo. Es sabroso e intenso con taninos firmes, algo apretados. Final largo de regusto herbal.

La bodega

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