Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
100% Sauvignon Blanc
Región:
IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza:
Criado sobre lías con puesta en suspensión semanal durante 4 meses.
Potencial de guarda:
Hasta 2024
Nota de cata del sommelier:
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Despliega aromas primarios que recuerdan a flores blancas, cítricos y frutos blancos como peras, manzana verde, lima y pomelo con aportes de hierbas frescas.
En boca es tenso y lineal, con cuerpo medio y acidez vibrante. Final frutal y fragante.
La bodega
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