Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
100% Malbec
Región:
El Cepillo, La Consulta, Mendoza
Crianza:
50% en barricas de roble francés durante 6 meses
Potencial de guarda:
2025
Nota de cata del sommelier:
De color violáceo profundo, brillante.
Recuerda a frutos rojos fresco con dejos de violetas, tomillo y romero con especias dulces.
En boca es jugoso con cuerpo medio, franco y de frescura vibrante. Taninos de tiza firmes. Final largo de regusto herbal y balsámico.
La bodega
Panzottis de humita y queso sardo
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