Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
80% Syrah – 20% Malbec
Región:
Tupungato y Paraje Altamira, Valle de Uco
Crianza:
100% en barrica de roble francés, durante 12 meses. Guarda en botella por 12 meses
Potencial de guarda:
2025
Nota de cata del sommelier:
Tinto de color rojo violáceo brillante.
Aromáticamente despliega tonos de frutos rojos y negros con especias y dejos ahumados de un paso sutil por barrica.
En boca es un vino sabroso, intenso y fluido con buen caudal frutal. Estructura media con taninos redondos y final jugoso.
Un corte elaborado en exclusiva por la Bodega para los socios de Club BONVIVIR.
La bodega
Costilla tiernizada, budín de cebolla y queso, tomate asado en croûte de albahaca y Parmesano
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