Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2018

composicion

Composición:

80% Syrah – 20% Malbec

region

Región:

Tupungato y Paraje Altamira, Valle de Uco

crianza

Crianza:

100% en barrica de roble francés, durante 12 meses. Guarda en botella por 12 meses

guarda

Potencial de guarda:

2025

boca

Nota de cata del sommelier:

Tinto de color rojo violáceo brillante. 

 

Aromáticamente despliega tonos de frutos rojos y negros con especias y dejos ahumados de un paso sutil por barrica.  

 

En boca es un vino sabroso, intenso y fluido con buen caudal frutal. Estructura media con taninos redondos y final jugoso. 

 

 

Un corte elaborado en exclusiva por la Bodega para los socios de Club BONVIVIR. 

La bodega

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Costilla tiernizada, budín de cebolla y queso, tomate asado en croûte de albahaca y Parmesano

Costilla tiernizada, budín de cebolla y queso, tomate asado en croûte de albahaca y Parmesano

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