0

Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2015

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Paraje Altamira, Valle de Uco. Mendoza.

crianza

Crianza:

12 meses en roble Francés, 18% nuevo.

guarda

Potencial de guarda:

2022

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo, profundo y brillante.

Despliega una interesante complejidad aromática que combina notas de frutos rojo y negros, tanto maduros como confitados, con tonos de hierbas silvestres sobre fondo floral. Terroso y mineral.

Su ataque es caudaloso con buen carácter e intensidad en medio de boca. Resulta frutal y jugoso, recuerda a ciruelas y cerezas, con taninos firmes de textura polvorienta. Largo con regusto de frutos negros.

La bodega

0000006589jpg

Los vinos Tinto Negro reflejan el corazón, alma y esencia del Malbec en Mendoza. El portfolio explora los distintos terruños de Mendoza donde esta cepa insignia de Argentina tiene su mejor expresión, paulatinamente aislando viñedos y con técnicas únicas de elaboración que logran demostrar las cimas de concentración y complejidad que el Malbec puede alcanzar.

 

Finca La Escuela está ubicada en el distrito de Paraje Altamira, en el sur del Valle de Uco. La finca es nombrada por una escuela rural de más de 100 años de antigüedad ubicado en la propiedad. Apoyamos activamente la escuela, con donaciones y trabajos con los chicos. La finca tiene una gran diversidad de suelos, cada uno aportando distintos aromas, sabores y texturas a la uva cultivada allí. Con distintas fechas de cosecha, y co-fermentaciones de distintos suelos, apuntamos a lograr una gran complejidad.

Lomo de ciervo con rigatonis y peras

Lomo de ciervo con rigatonis y peras

Llevá tu vino al siguiente nivel

Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.

banner-ficha-vino


SEGUINOS EN NUESTRAS REDES
FACEBOOK
X
YOUTUBE
INSTAGRAM

BEBER CON MODERACIÓN. - PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS - LEY NACIONAL DE LUCHA CONTRA EL ALCOHOLISMO NRO. 24.788. COPYRIGHT 2024 PUBLIREVISTAS S.A. | Todos los derechos reservados | términos y condiciones - Dirección General de Defensa y Protección al Consumidor - Consultas y/o denuncias: INGRESE AQUÍ

Data Fiscal