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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2017

composicion

Composición:

100% Sauvignon Blanc

region

Región:

Gualtallary, Tupungato, Mendoza.

crianza

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés

guarda

Potencial de guarda:

2020

boca

Nota de cata del sommelier:

Amarillo resplandeciente con reflejos verdosos.

Aromáticamente profundo y expresivo de importante caudal frutal con tonos cítricos, tropicales y minerales sobre fondo herbal fresco.

Al paladar es fresco y franco, se aprecia el sabor de los cítricos y frutos tropicales en final de boca. Fluye tenso y lineal. Imprime un recuerdo largo y placentero.

Potencial de guarda recomendado: hasta 2020

La bodega

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Dorado a la plancha con papas crocantes y arroz

Dorado a la plancha con papas crocantes y arroz

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