Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
100% Pinot Noir
Región:
San Patricio del Chañar, Neuquén
Crianza:
6 meses en barricas de roble Francés (50%) y Americano (50%).
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Nota de cata del sommelier:
Rojo cereza brillante de profundidad media.
Su aromática es elegante y sobria buen caudal de frutos rojos frescos como cerezas, guindas y frutillas con dejos trufados, especias y ahumados de la fermentación en barrica.
Aborda el paladar con textura aterciopelada y envolvente mientras fluye con rica frescura y sabor frutal. Sus taninos son redondos con textura amable y su regusto es afrutado y especiado.
La bodega
Macarrones al fierrito
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