Cosecha
2020
Composición
60% Cabernet Sauvignon - 40% Petit Verdot
Región
Valle de Uco/Barrancas, Maipú.
Crianza
50% del vino usando barricas de 2° y 3° uso y el otro 50%
Potencial de guarda
Hasta 2028
Nota del sommelier
Violáceo profundo, brillante.
Aromática profunda con aromas de frutos rojos y negros, especias y hierbas, toques de pimientas y comino sobre un fondo ahumado.
Ataque intenso, seco y amplio, sabroso, fluye denso con buen cuerpo y taninos firmes, final jugoso.
Este vino pertenece a :
Ñoquis de remolacha con avellanas tostadas
Gauchezco Winemaker Selection 2020 se disfruta mucho más con ñoquis de remolacha.
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