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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2016

composicion

Composición:

100% Sauvignon Blanc

region

Región:

Valle del Pedernal, San Juan.

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

2019

boca

Nota de cata del sommelier:

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

En nariz es súper expresivo con notable caudal de cítricos frescos, frutos tropicales y hierbas. Lima, ananá, hierbas aromáticas frescas y kiwi.

En boca es un vino refrescante de buen volumen y sabor firme. Repite cítricos y tropical, buen peso en medio de paladar que logra equilibrio gracias a la acidez elevada que despliega. Largo y franco.

La bodega

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Borek de quesos

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