Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
85% Malbec 15% Cabernet Sauvignon
Región:
Tolombón, Salta
Crianza:
12 meses de crianza en barricas de roble francés, 20% nuevas
Potencial de guarda:
Hasta 2028
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí concentrado y profundo.
En nariz se aprecian los aromas de los frutos rojos maduros, las hierbas y los trazos especiados típicos de los vinos de altura. La crianza está integrada y aporta tonos de ahumados y de especias.
Aborda el paladar con buen sabor y estructura, fluye jugoso, con carácter e intensidad. Taninos activos y final prolongado.
La bodega
Blanquette de Veau
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