Colomé 180 años Malbec 2011

2011

100% Malbec

Cafayate, Salta

24 meses

Rojo violáceo profundo, casi negruzco. Buen brillo.

Nariz de gran tipicidad varietal con tonos propios de los terruños de altura. Importante caudal frutal y especiado sobre fondo terroso y vegetal. Ciruelas maduras, uvas pasas, tomillo y laurel más trazos florales profundos. Complejo y original donde la crianza aporta un roble integrado que sirve contraste para los aromas primarios.

Paladar es intenso y caudaloso. Fluye compacto con sabores nítidos y marcados. Buen jugo y nervio. Una acidez marcada sirve para darle ligereza en medio de boca donde despliega buen cuerpo y estructura. Taninos firmes y a la vez jugosos. Final largo de impronta frutal.