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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

composicion

Composición:

region

Región:

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

boca

Nota de cata del sommelier:

Clara Benegas:
De color amarillo cristalino y brillante de reflejos verdosos leves. Se lo observa ligero.

De nariz compleja donde las notas típicas del Chadonnay dominan la primera plana con tonos frutales y melosos que refuerzan su frescura con lo tonos cítricos que aporta el Sauvignon Blanc. Tropical.

Paladar refrescante que se vale de una buena acidez que lo mantiene por largo en paladar. Medio de paladar sabroso y franco que realza su matiz frutal. Final medio.

Conclusión: un vino fresco y fácil de beber, con cierta complejidad pero con un perfil primario que es su principal atributo.

Carmela Benegas:
Color rosado tenue de matices rojizos. Resplandeciente y denso.

Aromáticamente seductor con tonos de frutos frescos como cerezas y frutillas, dejos cítricos y toques florales. Se nota bien primario y fresco.

En boca es un vino bien fresco y frutal, de fluir vibrante y peso medio, que llena el paladar con sabores frutales nítidos que se afirman en el paladar hacia un final largo.

Conclusión: vino rosado original, único elaborado con Cabernet Franc en el país.

La bodega

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