Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
100% Malbec
Región:
El Usillal, San Rafael, Mendoza
Crianza:
12 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES Y AMERICANO DE SEGUNDO USO
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Premios:
92 pts. Descorchados
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí con tonos granate.
Aromáticamente complejo con buen aporte de la crianza que sirve de contraste a los tonos frutales de las bayas negras y las violetas. Buen ahumado y clavo de olor.
En boca se destaca con buen cuerpo, taninos mullidos y centro de paladar sabroso. Taninos firmes y pulidos que aseguran un final prolongado y potencial de guarda.
La bodega
Milanesas de peceto con tagliatellis salteados en oliva
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