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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2015

composicion

Composición:

60% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon

region

Región:

Barrancas, Maipú, Mendoza

crianza

Crianza:

guarda

Potencial de guarda:

4 años

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo rubí con tonos púrpura de buen brillo.

Aromática compleja que reúne frutales como ciruelas maduras, arándanos y cassis en armonía con especias y ahumados producto de la crianza. Es elegante en su estilo y profundo. Con tiempo en copa despliega tonos florales y terrosos.

Ataque caudaloso y con buen sabor frutal. Es envolvente y se vale de una frescura tensa para ganar ligereza. Medio de paladar firme y sabroso con taninos jóvenes que aseguran potencial de guarda.

La bodega

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Lomo con queso especiado

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