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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2020

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza

crianza

Crianza:

El 30% del corte está en contacto con barriles de 500 litros y toneles de 3.500 lts de roble francés tostado medio durante 10 meses.

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2025

premios

Premios:

91 pts. International Wine Challenge 2022

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo con reflejos rubí. 

  

Aromática frutal con tonos mentolados. Despliega aromas de ciruelas, cerezas y moras sobre tonos especiados y un leve dejo ahumado. 

  

Es amplio y sabroso con buena frescura. Buen cuerpo y taninos jugosos con final largo de persistencia frutal.

La bodega

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Bondiola braseada con puré de arvejas

Bondiola braseada con puré de arvejas

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