
Amalaya Corte Único 2012
Novedosa apuesta desde los viñedos salteños que los amantes de los vinos de altura sabrán celebrar.Conocer más de la bodegaCosecha
2012
Composición
Malbec 90% - Cabernet Sauvignon 5% - Tannat 5%
Región
Salta
Crianza
12 meses
Nota del sommelier
Color rojoazulado profundo, casi negrezco. Límpido y brillante.
Su aromas delatan su origen. Despliega las notas herbáceas, especiadas y de frutos maduros típicas de los vinos de altura. Tomillo, romero y albahaca junto a bayas confitadas sobre un fondo tostado aportado por el roble.
Paladar amplio y jugoso. Avanza pleno y envolvente con sabores firmes. Medio de paladar vigoroso donde la calidez del alcohol se compensa con una acidez refrescante y marcada. Tanino firmes que definen su temperamento y final prolongado.
Amalaya Corte Único es el vino ícono de la bodega. Nacido en suelo rocoso aluvional, es intenso, seductor y de un sabor memorable que refleja el gran potencial del norte argentino. Fermentado en barricas nuevas y con una crianza de 12 meses en roble francés, es un vino con una personalidad única y admirable.
Carrillera de ternera
El Amalaya Corte Único 2012 se disfruta mucho más con una carrillera de ternera con cremoso de papas y huevo a baja temperatura.
Productos relacionados
Argento - The Owl the Dust Devil - Los Dragones - Benegas
Doña Paula - Valle de La Puerta - Santa Celina - Bianchi - Punta de Flechas - Andillian
Gran Lurton - Andillian
Durigutti - Benegas - Cruzat - Andeluna - Correntoso - Manos Negras
Correntoso- Benegas- Valle de la Puerta- Staphyle- Huentala -Bianchi
Lagarde - Gran Lurton - Tinto Negro - Cavas don Nicasio - Chakana - Via Blanca
Huentala - Domaine Bousquet - Sophenia - Susana Balbo