Los matices del Malbec

El Malbec argentino es un mundo en sí mismo. Lejos de ser un vino de una sola cara, hoy despliega una diversidad de estilos que desafían cualquier idea establecida. Desde los frescos y vibrantes, que resaltan su costado más frutal, hasta los refinados y austeros, con elegancia minimalista, sin olvidar aquellos de gran estructura y profundidad, ideales para quienes buscan intensidad en cada sorbo. Esta versatilidad no solo confirma el talento de los enólogos, sino que reafirma el lugar de Argentina como indiscutido líder en la producción de los mejores Malbec del mundo, entre los que se lucen etiquetas como las que formarán parte, en mayo, de la Selección Puro Malbec de BONVIVIR.

Alpasión Malbec 2023, es un tinto potente y herbal de Los Chacayes, Valle de Uco, que observamos rojo rubí profundo y brillante con tonos violáceos en la copa. Complejo con buena definición frutal que recuerda a cerezas, moras y arándanos con tonos herbales y de especias. Hay jarilla y tomillo. El roble suma especias dulces y ahumado sutil. Paladar intenso y sabroso con buen cuerpo y estructura, taninos firmes de grano fino con sensación de tiza. Largo.

Gauchezco Reserva Malbec 2022 es un Malbec típico mendocino elaborado a partir de uvas de Vista Flores y Los Arboles, dos parajes de altura del Valle de Uco en el que se destacan los 8 meses de crianza en barricas. Es rojo violáceo intenso y profundo con buen brillo. Muy frutado con recuerdos de cerezas, moras y arándanos con detalles de hierbas y especias que se complementan con tonos tostados del roble. Llega al dentro del paladar con buen cuerpo y lo llena de sabor frutal intenso y fresco. Hay ciruelas y frutillas. Los taninos son redondos y amables y hacen que su final sea largo y sabroso.