Aunque son muchas las virtudes para destacar 
al hablar de un vino argentino, la base de su fama actual se debe a que en cada región productiva existe la mejor interacción de los factores que conforman el terroir (suelo, variedades de uvas, clima y geografía) sumado al know how de los enólogos e ingenieros agrónomos 
y esto genera una diversidad muy difícil de igualar.
Esta multiplicidad de lugares para cultivar la vid le permite a las bodegas apostar por distintas cepas en diferentes zonas como así lo demuestra el Serbal Assemblage 2012 un auténtico vino del Nuevo Mundo elaborado con uvas Cabernet Franc, Malbec y Merlot de Tupungato que sorprende por su frescura, vivacidad, paladar jugoso, buena estructura y complejidad.
El Gouguenheim Malbec Reserva 2011 representa por sus condiciones naturales lo mejor de Tupungato y se nota que hay un estilo definido en esta bodega porque es un vino moderno, de aromas muy expresivos (frutados, especiados y ahumados) con paladar amable, taninos redondos y gran fluidez. Ideal para exigentes que gustan más del equilibrio y la madurez.
Otra etiqueta que lleva el sello de su autor es Lamadrid Reserva Cabernet Sauvignon 2010, un tinto exquisito elaborado con uvas de Luján de Cuyo por los hermanos Héctor y Pablo Durigutti. De aromas intensos y carácter frutal con notas de menta, cierta concentración, taninos suaves, distinto y original. Sin duda, un vino especial para disfrutar del fascinante mundo del vino.

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Iniciate en el mundo del vino y descubrí cada mes variedades de tintos.

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Exclusiva 3 botellas

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Exclusiva

Diversidad, origen de la riqueza

En la entrada al Valle de Uco, a 1.300 metros de altura, donde antiguamente estaba la Estancia Atamisque, se ubica una finca muy linda con viñedos y frutales. La misma fue adquirida en 2006 por el francés John Du Monceau, quien se enamoró del lugar y decidió radicarse ahí para vivir con su mujer Chantal. Durante ese año se inició la construcción de la Bodega Atamisque y en 2007 se realizó la primera cosecha. Desde el principio se hizo hincapié en el respeto por la naturaleza. Alrededor de la bodega se mantuvo intacta la flora natural con su arbusto autóctono atamisque, chañares, piquillos, cactus y demás variedades. Incluso, los árboles catalpa y serbal que crecen en la finca, dieron origen al nombre de las línea de vinos.
La producción se concentra en vinos Premium, consiguiendo vinos de mucho carácter y tipicidad, frutados y con una graduación alcohólica no muy alta.
Hoy, sus 125 hectáreas de viñedos propios ubicados alrededor de la bodega, en lo que es San José, departamento de Tupungato, permiten abastecerse de las uvas más finas necesarias para la elaboración de todos los vinos.
Por una tradición francesa, se eligió elaborar en cada una de sus líneas un gran vino compuesto de un corte de distintas cepas. La palabra Assemblage (‘corte’ en francés) hace referencia a esto. Para el Serbal se eligió una cepa de originaria de Bordeaux que se llama Cabernet Franc y que compone el corazón del corte. Se complementa muy bien con el Merlot y un poco de Malbec en lo que sería como una tradición francesa al estilo argentino.
Hoy Bodega Atamisque está presente en más de treinta países y está muy orgulloso de presentar en Argentina un vino con mucha elegancia y cierta originalidad en su composición.
Sitio WEB: <a href="http://www.atamisque.com" target="_blank" rel="noopener">www.atamisque.com</a> 
Instagram: bodegaatamisque 
Facebook: Bodega Atamisque

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Blend o Corte

Intenso color violáceo de brillo vivaz y aspecto denso en copa.
Sus aromas delatan un terroir fresco que permite una exquisita concentración frutal que destaca confitura de frutillas con toques de cassis y ciruelas. En segundo plano un matiz especiado recuerda a los pimientos mientras un fondo floral define su estilo elegante y fresco.
En paladar su ataque es intenso y sabroso con un medio de boca franco que repite sus aromas. De acidez tensa, su fluir es envolvente y equilibrado con taninos firmes que sin incomodar sostiene al vino hacia un final prolongado que repite sus sabores frutales.

Serbal Assemblage 2012

Un corte novedoso e intenso que le apuesta a la buena fruta.&nbsp;

En el Valle de Uco, a 70km de la ciudad de Mendoza, al pie de Los Andes, se encuentra uno de los secretos mejor guardados: Bodega Valle Escondido.
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Con nuestros viñedos ubicados a más de 1.200 metros sobre el nivel del mar, este singular terroir da origen al nombre de nuestra bodega: Valle Escondido, que conjuga las maravillas de una naturaleza excepcional junto con el arte y la maestría de nuestros profesionales; juntos definimos estos vinos de fuerte personalidad como nuestra carta de presentación.
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Nacido en Argentina, hijo de padres franceses, el amor de Patricio Gouguenheim por el vino comenzó a los 7 años cuando le empezaron a dar un poco de vino (mezclado con soda!) en cada comida. Sin duda este fue un catalizador para que más tarde decidiera ingresar en el mundo del vino.
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Durante los años 1999 a 2002, el trabajo de Patricio (fusiones y adquisiciones) lo llevó a Mendoza y fue en ese momento cuando tuvo la visión de que ese sería el momento de despegue internacional de los vinos argentinos.
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Encontró una bodega muy antigua ubicada en Tupungato, en el Valle de Uco, con pequeñas piletas ideales para la producción de vinos de alta calidad, y ese fue el comienzo de su aventura en este maravilloso mundo.
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Con una capacidad en vasijas de 1.500.000 litros (en piletas de hormigón), la construcción inicial de la bodega data de 1950. La construcción en niveles permite que la mayor parte de los movimientos del vino sean por gravedad.
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Desde sus inicios la bodega ha estado orientada principalmente a los mercados de exportación, distribuyendo sus vinos en 16 países en la actualidad, con fuerte presencia en mercados altamente competitivos como Estados Unidos y el Reino Unido.

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Malbec

Rojo violáceo profundo y brillante. 
Aromas típicos del Malbec entre los que se destacan las moras y ciruelas maduras con toques de violetas y el aporte de la crianza como telón. En segunda nariz las notas ahumadas, de cacao y tabaco dominan la escena.
En boca es pleno, de fluir untuoso y a la vez fresco. De estructura media y delicada con sabores que recuerdan a los frutos rojos. Final largo que destaca sus taninos jugosos y amables junto a regusto frutal.

Rissotto con Ossobuco al Malbec

Gouguenheim Malbec Reserva 2011

Tinto fresco y sabroso que define el estilo mas amable
del Malbec.

Bodega Lamadrid se encuentra ubicada en el distrito Las Compuertas perteneciente al departamento de Luján de Cuyo, una de las zonas más propicias de la provincia de Mendoza para el cultivo de la vid.
Inaugurada en el año 2008, la bodega posee una superficie de 12.170 mts y está equipada con la más avanzada tecnología, destacándose la incorporación de tanques especialmente adquiridos para elaborar vinos de alta gama, capaces de competir con los más reconocidos del mundo. Lamadrid posee una capacidad de producción de 1,5 millones de botellas.
Las líneas de vino elaboradas en Lamadrid llevan el exclusivo nombre de la bodega, independientemente de que sus destinos sean el mercado local o de exportación. Actualmente los vinos se encuentran presentes en más de 20 países, entre los cuales se destacan Brasil, Estados Unidos, Canadá y varios países del continente europeo.
La principal característica de estos vinos es la suavidad derivada de la perfecta maduración de los taninos de las uvas empleadas para sus diferentes vinos de varietales, los cuales son especialmente seleccionados de las Fincas Lamadrid y La Suiza, que se trabajan bajo el concepto de &#8220;single vineyard&#8221; (un solo viñedo).
Esta filosofía de producción consiste en elaborar un tipo especial de vinos que declara estar elaborado todos los años con el mismo viñedo. Es decir, que cada cosecha el vino usa las uvas de un mismo lugar. De ahí que este grupo de vinos sea el mejor representante del terruño a nivel local.
Sitio Web: <a href="http://www.lamadridwines.com" target="_blank">www.lamadridwines.com</a>

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Cabernet Sauvignon

Rojo rubí profundo y brillante, muy ágil en copa. 
Entre sus aromas se destacan los frutos negros, las bayas, la confitura de cassis junto a los matices ahumados y especiados aportados por una larga crianza en barricas. Resulta complejo y a la vez distinguido con un bien balance entre fruta y roble. 
En boca es un vino amplio y jugoso, con buena frescura y balance. De ataque pleno, su acidez aporta el nervio justo para que su fluir sea vivaz y a la vez sutil mientras que en medio de boca se afirma con un carácter importante que destaca al varietal. Taninos redondos que se perciben en su final prolongado de regusto frutal.

BONVIVIR

MARZO DE 2013

Diversidad, origen de la riqueza

Serbal Assemblage 2012

Gouguenheim Malbec Reserva 2011

Lamadrid Reserva Cabernet Sauvignon 2010

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Rissotto con Ossobuco al Malbec

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