Bodega El Esteco
![uvas](/images/bonvivirUva.png)
tipo de uva
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Tannat, Pinot Noir, Tempranillo, Petit Verdot, Ancellotta, Marselan, Torrontés, Sauvignon Blanc, Chenin, Viognier, Marsanne
![fecha](/images/bonvivirFecha.png)
Fecha de fundacion
2000
![localidad](/images/bodegalocalidad.png)
Región
Cafayate, Salta
En Cafayate, corazón de los Valles Calchaquíes, rodeada de un bello paisaje natural tallado por el sol, montañas y viñedos, se encuentra El Esteco. Una bodega que posee un marcado respeto por la tradición salteña, fusión entre el legado de antiguas civilizaciones, la influencia hispánica y el espíritu criollo.
Ubicada sobre la legendaria ruta 40, el estate recibe a sus visitantes en un finca de aproximadamente 480 hectáreas. El paisaje que uno encuentra cruzando al ingresar es digno de fotografiar: un horizonte imponente e inigualable donde se suceden parrales y espalderos que parecen extenderse más allá de la vista y abren paso a un largo camino de piedras. Al fondo y custodiada por las montañas se encuentra el edificio colonial y característico de la bodega.
Características únicas de la zona crean vinos diferentes a lo conocido. Pobres suelos aluviales, mañanas soleadas y tardes templadas en los meses de verano que permiten largos periodos de maduración y una marcada amplitud térmica hacen de Cafayate un terroir excepcional. Sus viñedos son trabajados día a día creando historias que se ven reflejadas en las cosechas, marcas que influyen en la cualidad de sus uvas y de las que nacen vinos cuidados y perfectos.
Fueron parte de bonvivir
Don David Syrah 2009
La altura se muestra como terruño ideal para el Syrah y sin duda este es un ejemplo.
Fincas Notables Cabernet Sauvignon 2014
Don David Reserva Malbec 2016
Malbec de altura fiel a su origen.
Ciclos Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet intenso y carnoso.